西红柿紫菜汤的做法

西红柿紫菜汤是一道传统汤菜，以其鲜美的口感和营养价值备受人们喜爱。下面我将为你详细介绍西红柿紫菜汤的做法。

所需食材：

- 4个西红柿

- 10克紫菜

- 适量盐

- 适量胡椒粉

- 适量鸡精

- 适量葱花

- 适量香菜

步骤：

1. 准备好食材。将西红柿洗净，去皮切成小块。将紫菜用温水泡软，然后切成小碎片备用。将葱切成葱花备用。

2. 长颈瓶倒少许植物油，放入西红柿块，用榨汁机榨成汁。

3. 取一个汤锅，将西红柿汁倒入锅中，加入适量的清水，大火煮沸。

4. 汤开之后，加入切碎的紫菜，继续煮沸2分钟。然后加入适量的盐、胡椒粉和鸡精，调味稍微煮沸片刻即可。

5. 起锅前撒上葱花和香菜提味即可。

小贴士：

- 如果你喜欢汤的口感较浓，可以再煮一段时间，西红柿的酸味会逐渐减少，汤会更加鲜美。

- 如果你想要增加汤的营养价值，可以加入一些豆腐丁或是蛋花搅拌在汤中，增加蛋白质的摄入。

- 可以根据个人口味加入其他调料，如蒜末、生姜末等，让汤更加香浓。

西红柿紫菜汤是一道简单又营养的汤菜，不仅口感鲜美，还具备美容、抗衰老、消炎等功效。在寒冷的冬天，一碗热腾腾的西红柿紫菜汤能给你带来温暖和舒适的感觉。快试试这道美味的汤菜吧！